传承中华饮食文化——满汉全席”在北京玉海园社区成功举办

2021年2月4日是北方的传统节日“小年”，小年通常被视为忙年的开始，准备年货、扫尘、祭灶等。扫尘即寓意辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。祭灶是小年的主要习俗之一，民间祭灶，源于古人拜火习俗。《释名》：“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。     

“传承中华饮食文化——满汉全席”活动

由《健康指南》杂志社、北京市玉海园物业联合举办

为积极响应“传统文化进校园，传统文化进社区”的国家号召，本次“传承中华饮食文化——满汉全席”活动在京成功举办，旨在让百姓亲身体验制作、提倡健康饮食理念、品味国学文化内涵。以“居家过大年”的文化形式、以全程互动的交流方式，深受百姓喜爱，并受各届广泛关注。

“原来传统文化如此博大精深，竟与饮食融会贯通，通过本次活动，我们全家受益匪浅，不仅学习传统文化知识，更要吃出健康美味。”现场社区成员刘女士如是说。

本次活动的领导及嘉宾：